餐饮行业如何选对人力资源系统

餐饮行业,作为一个与人们日常生活紧密相连的领域,面临着日益激烈的竞争和不断变化的市场需求。而在当今竞争白热化的餐饮市场中,随着企业规模的扩大,管理和运营的复杂度也随之增加,餐饮人力资源管理问题更加日益凸显,主要表现在HR人员配备不足、工作效率与专业性难兼顾、门店难以统一标准化管理等问题,无法与快速发展的企业相匹配,所以一些餐饮企业已经开始了内部组织变革。

而选择一款合适的人力资源系统,无疑是提升餐饮企业人力资源管理水平的重要途径。餐饮行业具有人员流动大、工作时间不固定、岗位多样等特点。因此,在选择人力资源系统时,需要充分考虑这些特性。例如,系统应能够灵活处理员工的排班和考勤,适应不同岗位的工作时间和轮班制度。

餐饮行业具有人员流动大、工作时间不固定、岗位多样等特点。因此,在选择人力资源系统时,需要充分考虑这些特性。例如,系统应能够灵活处理员工的排班和考勤,适应不同岗位的工作时间和轮班制度。

一、功能匹配度是选择的关键。
1、人事基础
实现员工全生命周期数字化管理,协助处理员工的基础信息维护、劳动合同管理,以及入转调离晋 升等业务,满足多行业各种场景化需求,减轻HR日常事务工作强度,提升管理效能,避免用工风险。
同时人事基础为其他模块实现分析、统计、预测、预警等高端应用提供了数据支撑。

2、支持各类型的班次管理
对于各行业各班次类型支持度高,无论是生产模式下还是餐饮模式下的两班,三班,连班,弹性,短班,临时班,多时段班,任意时段班,平衡模式班及任意调班等全能支持。

3、支持多样化的排班方式:
支持按天,按周,按月或任意周期的手动排班或自动循环翻班;支持PC或手机等多终端的排班窗口;支持运营中的按日期调班,按人员调班等计划调整;支持管理中的员工跟随领导的复制式排班等;支持系统外排班数据的导入或与外部系统的生产计划自动对接等。

4、支持多模式排班管控
支持排班中的各种管控:比如工时超标管控,员工休息时段保障管控,班组内熟练工与新手的分布合理性管控,工时均衡管控,订单匹配管控等。

5、培训与发展
提供在线培训课程管理,记录员工的培训历史和技能提升情况,为员工的职业发展规划提供支持。

6、绩效管理
能够根据餐饮行业的特点,制定个性化的绩效评估指标,如服务质量、客户满意度等。

7、薪酬管理
完全自定义的薪资结构体系:可以自行定义出符合企业自身要求的薪资项目,并且可以设置多种数据精度,如:4舍5入、见尾数进位、舍尾数等。准确计算员工的工资,包括计时工资、计件工资、提成等多种薪酬模式。

二、行业案例
安徽一毛餐饮:于2010年在合肥正式创立,作为集品牌包装、运营指导、招商加盟、物流配送为一体的连锁餐饮综合机构,目前已是国内具有一定规模的餐饮运营管理企业。在快速扩张的过程中,由于人员规模大管理困难出现了员工排班混乱、考勤记录不及时准确组织架构不完善等诸多问题。之后企业引入了汇通人力资源系统,实现人事基础、考勤管理、组织架构、薪资福利、电子签核、移动应用等工作的数字化管控,满足其精细化管理需求。经过一段时间的运行,员工的工作积极性明显提高,服务质量得到显著改善,企业的口碑和业绩也随之提升。

汇通eHR解决方案:
1、建立集团化系统管控,信息实时共享
2、考勤“移动式”管理既规范又自主
3、手机端审批假期,审核灵活严格,实现总部掌握,门店灵活的管理模式。

实现价值:
1、各门店灵活管理,保障员工管理高效有序;
2、门店自主核薪,多劳多得,激励员工;
3、制定对应关怀,提升满意度,稳定员工队伍;
4、总部实时掌握各门店信息,及时获取人力成本情况,统筹管理;
5、解决门店众多,人员流动大,信息不及时,总部失控问题。

三、总结
餐饮行业在选择时需要根据自身需求、预算和实际情况进行权衡。通过选择合适的人力资源软件在人员管理、效率提升、成本控制等方面会取得显著成效,来提升管理水平和竞争力。